Ad Blocker Detected
Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Ingrediënten (6 porties)
- 6 eieren
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 theelepel witte azijn
- ¼ theelepel mosterd
- Zout en peper (naar smaak)
- 1 theelepel paprikapoeder
- 2 bladeren sla
Bereiding
- Breng de eieren in een pan met water en zout aan de kook. Laat ze 10-15 minuten koken tot de eieren hardgekookt zijn. Verwijder de schil. Snijd ze in de lengte doormidden en haal de dooiers eruit.
- Prak de dooiers in een middelgrote kom. Meng dit met de azijn, mosterd, mayonaise, zout en peper.
- Doe het mengsel (met een lepel of spuitzak) in de gehalveerde eieren. Bestrooi de eieren met wat paprikapoeder. Leg ze op een bedje van sla.
- Zet kort in de koelkast voor serveren.
Voedingswaarde (per portie)
Calorieën: 90 kcal
Koolhydraten: 0,8 gram
Vetten: 6,9 gram
Eiwitten: 6,3 gram
